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上海杉达学院管理学院成立于2003年4月，现设有工程管理、劳动与社会保障、行政管理、食品质量与安全等本科专业。
旅游管理系
本专业定位为应用型本科教育，以旅*业发展的适应性需求为依据，以就业为导向，注重学生职业素质、职业知识、职业技能、职业拓展多方位的综合能力培养；为适应经济全球化发展，加强学生国际化、信息化和多元文化的培养学校已将旅游管理专业作为一个重点发展学科，加强校企合作、产学结合、强化实训和实践教学环节。已经建立一批包括宾馆、旅行社和会展公司等旅游企业的校外实习基地，以及包括客房服务、中西餐服务、会议服务、茶艺、酒吧等教室和旅游管理信息系统实验室等校内实践教学设施。此外，积极洽谈中外合作办学项目，已与拉斯维加斯旅游管理学院签署了两校合作办学的协议书。
本专业学制为四年。授予学位：管理学学士。培养目标：培养学生具有良好的综合素质，外语特长和计算机应用能力，经济学、管理学和旅游学专业基础知识，旅游管理和饭店管理专业知识和岗位技能，身心健康，既有理论知识又具备实践操作能力的应用型、适用性旅游专业人才，满足就业岗位要求，使企业和学生“双赢”。主要课程：经济学、管理学、管理信息系统、统计学、财务管理、市场营销、旅游经济学、旅游学原理、旅游文化、旅游资源学、旅游饭店管理、旅行社经营管理、旅游政策与法规、会展与奖励旅游等。
主要教学实践环节：宾馆、旅行社、会展公司等旅游企业或旅游管理部门实习，三年级安排9周的专业实践，四年级安排18周的毕业实践及毕业论文。
毕业生就业方向：从事各种酒店、旅行社、会展公司、商务旅行服务公司、旅游景点与景区、航空票务公司等旅游企业的经营与管理工作；各级旅*政管理部门、国外旅游机构驻华办事处的业务与行政管理工作；各类公关、外事部门的涉外业务和企事业单位的差旅管理等工作。
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